皆さま、今年は梅雨寒が続きましたが、やっと暑くなってきましたね。
そして夏はやっぱり冷たい麺の出番が増えますね！
と言う事で、料理というかアイディアを一つ。
１．５リットルか２リットルのペットボトルをご用意下さい。出来れば口が広いタイプが良いと思います。
そのペットボトルに水道水（ウチは浄水器を通した水ですが）を入れて、冷蔵庫に入れておくだけ。
で、そうめんなり冷や麦なり冷やし中華なり冷麺なり、茹でた後に水で〆る時、この冷え冷えの水を使うのです！
蛇口からの水とは温度が違いますから、麺がピシッと冷えて一段と美味しくなりますよ〜〜
水で薄めるツユも、この水を使えばＯＫ。
お試しあれ！